Les resorts fonctionnent normalement. Ailleurs, le rythme change et les soirées deviennent le meilleur moment de l'année.
Le Ramadan avance de onze jours chaque année et traverse donc les saisons. Dans un resort, vous le remarquerez à peine : les hôtels servent normalement et le personnel y est parfaitement habitué.

À l'extérieur, la journée change de forme. Beaucoup de commerces ouvrent tard et ferment avant le coucher du soleil, certains restaurants n'ouvrent pas en journée, et l'heure qui précède l'iftar — le repas de rupture — met les routes en ébullition, chacun se hâtant de rentrer. Les horaires d'excursion sont ajustés : demandez à la réservation plutôt que de supposer.
L'étiquette est simple et peu contraignante. Évitez de manger, boire ou fumer ostensiblement dans la rue en journée. Personne n'attend de vous que vous jeûniez, et les cafés touristiques servent sans interruption, mais le faire visiblement devant des gens qui n'ont pas bu depuis l'aube passe mal.


Personne n'attend de vous que vous jeûniez, et les cafés touristiques servent sans interruption, mais le faire visiblement devant des gens qui n'ont pas bu depuis l'aube passe mal.
En échange, vous obtenez la plus belle atmosphère de l'année. Après l'iftar, les rues se remplissent, les lanternes s'allument, les familles mangent dehors jusqu'à deux heures du matin, et les villes égyptiennes ont en soirée de Ramadan une chaleur qui justifie à elle seule de caler un voyage. Si l'on vous invite à un iftar, allez-y.

