La rue Al-Muizz réunit la plus forte concentration d'architecture islamique médiévale au monde.
La rue Al-Muizz li-Din Allah traverse la ville médiévale sur un kilomètre et aligne mosquées, madrasas, mausolées, caravansérails et fontaines publiques du Xᵉ au XIXᵉ siècle, côte à côte et pour la plupart encore en usage.

Partez de Bab al-Foutouh, l'une des portes fatimides, et marchez vers le sud. La mosquée d'Al-Hakim, le complexe de Qalawun avec son hôpital, sa madrasa et son tombeau, la mosquée de Barquq, et la Bayt al-Suhaymi — maison de marchand de 1648 avec cour et moucharabiehs, dont la fraîcheur démontre mieux que tout discours ce que savait faire l'architecture pré-moderne.
La mosquée Al-Azhar, fondée en 970, se trouve juste à l'écart de l'itinéraire, et son université compte parmi les plus anciennes en activité continue au monde. Plus au sud, Sultan Hassan est celle qui saisit : une madrasa du XIVᵉ siècle à une échelle proche de la cathédrale, avec une cour où l'on entend ses propres pas.


Plus au sud, Sultan Hassan est celle qui saisit : une madrasa du XIVᵉ siècle à une échelle proche de la cathédrale, avec une cour où l'on entend ses propres pas.
Pratique : épaules et genoux couverts, chaussures ôtées dans les mosquées, et venez en fin d'après-midi. La rue est piétonne, éclairée le soir, et l'écart de température entre quatorze et dix-sept heures est celui qui sépare l'endurance du plaisir.

